Seit nunmehr 70 Jahren wird der HUOBER Bierstengel für seine besonders lockere Krume und sein ausgewogenes Aroma geschätzt. Diese Besonderheiten des Gebäcks erreicht HUOBER durch lange Gärzeiten, die den Teiglingen die Zeit geben sich voll zu entfalten. Die tradionelle Rezeptur und Herstellung mit Kümmel und Salz verleihen dem Bierstengel seinen originellen, charaktervollen Geschmack - geradezu ideal zum feinherben Hopfenaroma im Bier!
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Produktname HUOBER Bierstengel
Rechtliche Bezeichnung Stangengebäck
Herkunft EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Produzent HUOBER BREZEL GmbH & Co.KG
Riedstraße 1
71729 Erdmannhausen
Öko-Kontrollstelle für soundfood / cleverDeli: DE-ÖKO-039
Zutaten: Weizenmehl* (84%), Palmfett*, Salz (3,7%), Süßmolkenpulver*, Hefe, Backmittel* (Maisquellstärke*, Sonnenblumenöl*, Branntweinessig*), Kümmel* (0,5%)
* Kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte (pro 100g)
Energie 1729 kJ / 410 kcal
Fett 9,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,1g
Kohlenhydrate 67,8 g
davon Zucker 3,5 g
Ballaststoffe 4,3 g
Eiweiß 10,9 g
Salz 2,3 g