Amaranth ist von Natur aus glutenfrei und daher Menschen mit Glutenunverträglichkeit ein Begriff. Das in Mittelamerika „Kiwicha” genannte Pseudogetreide diente bereits den Inkas, Mayas und Azteken als Hauptnahrungsmittel. Seine herausragende Stellung in der Ernährung – damals wie heute – beruht auf der guten Bekömmlichkeit und dem positiven Nährwertprofil.
Mit ihrer dezent erdigen Note binden sich BioGourmet Amaranthflocken harmonisch in jedes Müsli ein. Aber auch als Grundlage für herzhafte Amaranth-Bratlinge sind diese Flocken bestens geeignet. Als Variation empfehlen sich auch die glutenfreien BioGourmet Buchweizenflocken sowie die glutenfreien BioGourmet Haferflocken.
Mit ihrer dezent erdigen Note binden sich BioGourmet Amaranthflocken harmonisch in jedes Müsli ein. Aber auch als Grundlage für herzhafte Amaranth-Bratlinge sind diese Flocken bestens geeignet. Als Variation empfehlen sich auch die glutenfreien BioGourmet Buchweizenflocken sowie die glutenfreien BioGourmet Haferflocken.
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Öko-Kontrollstelle für cleverDeli: DE-ÖKO-039
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Lieferzeit: 3 Werktage
Produktname | BioGourmet |
Verkehrsbezeichnung | Amaranthflocken |
Herkunftsland | Deutschland |
Produzent / Hergestellt für |
BioGourmet GmbH
Ochsenweg 1
71729 Erdmannhausen |
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Deutschland Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle für SOUNDFOOD und cleverDeli: DE-ÖKO-039
Zutaten: Amaranthflocken aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertangaben
|
Pro 1000 g |
Brennwert kj | 1540 kj |
Brennwert kcal | 367.82 kcal |
Fett | 8.8 g |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1.9 g |
Kohlenhydrate | 57 g |
- davon Zucker | 1.7 g |
Eiweiß | 16 g |
Salz |
0.06 g |